Μέλι Έλατο Πέρλα

Μέλι Έλατο Πέρλα

15.00

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία: Product ID: 1621

Περιγραφή

Συλλέγεται στην αρχική μελιτοέκκριση του ελάτου κατα τους μήνες Μάιο και Ιούνιο. Ανήκει στην πιο σπάνια κατηγορία μελιού, παράγεται από την ρητήνη του μαύρου ελάτου, στις ψηλές κορυφές του Μαινάλου. Το μελίτωμά του μοιάζει με στερεή λευκόχρωμη μάζα την βανίλια. Το ιδιαίτερο περλέ χρώμα της μας παραπέμπει σε κόσμημα, όπου την κάνει μοναδική και ανταγωνιστική στα υπόλοιπα ελληνικά είδη μελιού. Είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, ένζυμα, πρωτεΐνες και βιταμίνες που συμβάλουν στην αφομοίωση των σακχάρων στον οργανισμό. Ακόμη η πέρλα λόγο του υψηλού PH της δεν κρυσταλλώνει ποτέ.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Μέλι Έλατο Πέρλα

1kg